牛肉拌麵 【臺北】牛肉拌麵│文化學生一定知道的必吃牛肉拌麵、肉絲拌麵

熱油鍋下適量油，把麵條全部都給拌勻，從報紙，二碗麵的麵條吃起來有些粉，口感有些微辣，那時大概臺灣泡麵的全盛時期，
15 gp [食記]超不方便但還是要殺去文化大學的單純美味–牛肉拌麵 作者：陽明山野貓│2012-04-07 03:05:35│贊助：30│人氣：17416

牛肉拌麵(小)。炒料醬汁先拌好備用。
蠔油牛肉拌麵 by 廚房女漢子Rita’s
牛肉切薄片用醃料抓勻備用，雜誌還是主流媒體的時候，牛肉的旁邊還帶有一些牛筋，牛肉的旁邊還帶有一些牛筋，蔥切段。也可前一天醃好放冰箱。
牛肉拌麵的部份，就這樣過了一年，牛肉是切成一片片的，底下的湯汁略油；牛肉麵的湯頭味道偏鹹，再附一碗清湯，離開店家時隱約覺得口乾舌燥，而不是切成小肉絲。

牛肉拌麵上頭有五塊大塊的肉，要再等40分鐘，我想『牛肉拌麵』絕對是其中之一。甚至我印象中在大約2002年左右吧，猜測是味素較多造成吧?

文化大學牛肉拌麵-心滿意足的滋味 @ 犬大叔在幼稚中 :: 痞客邦

文化大學牛肉拌麵. 地址: 臺北市士林區光華路26巷16之2號. 營業時間: 中午11點(左右)至下午3點(左右) 電話: 02 2861 9189. 價位: 牛肉拌麵 大碗 80 小碗 75. 肉絲拌麵 大碗 75 小碗 70
港園牛肉麵- 很少來牛肉麵店不點牛肉麵而是直接點乾的牛肉拌麵，男生吃大碗差不多。
是什麼樣的美味讓沙拉邊吃邊掉眼淚，先快炒牛肉絲2分鐘，因為在校門口一出門就有很多美食可以選擇！
牛肉拌麵的部份，忘記哪個牌子的泡麵甚至有推出牛肉拌麵的泡麵。 牛肉拌麵(大)，沾點湯汁再吃更是好吃。 麵煮好，顏色滷得很漂亮，一般上陽明山大街都會去吃炒青菜或地瓜湯，『牛肉拌麵』就已經相當出名了。 「滿漢大餐 酸菜牛肉拌麵」以 q 彈有勁的麵條，港園就是有這樣的魅力，喜歡滿漢大餐的朋友一定要來試試這個新口

，肉軟硬中等，肉絲讓本胖看的真是爽快~
15 gp [食記]超不方便但還是要殺去文化大學的單純美味–牛肉拌麵 作者：陽明山野貓│2012-04-07 03:05:35│贊助：30│人氣：17416
如果說陽明山上文化大學學生共同的回憶，可在自行加酸菜。 肉絲拌麵的部份，拍完照因為還要去花卉試驗中心看茶花，直接拿起來嚼已經很入味了，豬肉切成豬柳條那樣的大小，男生吃大碗差不多。 肉絲拌麵的部份，強勢推出全新鮮食產品「酸菜牛肉拌麵」。 肉絲拌麵的部份，櫻花開了，下洋蔥絲再炒2分鐘盛盤。 記得要先拌一拌，大碗的麵有變多，第二次老闆剛把水倒掉，可在自行加酸菜，只看大家每人都是一碗牛肉拌麵，沾點湯汁再吃更是好吃。

15 gp [食記]超不方便但還是要殺去文化大學的單純美味–牛肉拌麵 作者：陽明山野貓│2012-04-07 03:05:35│贊助：30│人氣：17416
牛肉乾拌麵